Descripción

Tarrinas monodosis de 20 ml ideales para hostelería o disfrutarlas en casa para regular el consumo en desayunos, meriendas, ... .

Obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos, se trata de un aceite de oliva virgen extra que ha conseguido cautivar el paladar de consumidores y olivareros por su calidad y sabor clásico.

Es ideal para tomar sólo con pan, realzar ensaladas y cualquier preparación en crudo, aportando un buen contraste a preparaciones de sabores fuertes como carnes de caza, potajes, verduras a la plancha, etc.  Igualmente, potencia el sabor del marisco, embutidos y quesos de cabra o tipo brie entre otros.

Recomendamos mantener el producto en lugar fresco (entre 15º C - 25º C), seco, protegido de la luz y lejos de olores.

Perfil de cata

• Aspecto: Verde amarillento, con reflejos dorados, brillante y luminoso.
• Aroma: Complejidad de aromas verdes y frutas frescas.
• En boca: Gran correspondencia con la percepción olfativa, de entrada suave, apareciendo luego un ligero y amargo picante muy equilibrados, aterciopelado y con buena persistencia.